Un.e cuisinier.ère en CDI à Le 96 Espace Partagé - Ref.LE9601

OFFRE POURVUE

Le restaurant le 96 est porté par un collectif des entreprises et citoyens du territoire qui prend plaisir
à travailler ensemble, pour créer un lieu convivial : un espace mixte où il est possible de manger et
de travailler autrement et ainsi concilier sa vie privée & professionnelle. Plus qu’un restaurant, un
tiers lieu, un espace partagé pour l'alimentation durable et les services aux entreprises, identifié par
les acteurs locaux comme un espace de réseau, de coopération, facilitateur pour le développement
économique local.

- L'espace restauration : une équipe qui propose du fait maison, local et de saison
- L'espace co-working : dans un espace collaboratif, des consultants, startupers, travailleurs
indépendants ou nomades, vont se retrouver pour développer leurs projets.
- L'espace conciergerie : un comptoir de services où l’on trouve tout : services du quotidien,
produits locaux, point d’information, ateliers ludiques, échanges de services et livraison des
produits des commerçants du centre-ville
- L'espace évènementiel : réunion du Club des Entreprises de la zone, organisation d’évènements
inter-entreprises, temps fort pour les entreprises et leurs collaborateurs...

Vos missions :
- Préparer les plats : entrées / desserts / plats du jour pour les clients du midi
- Réaliser des plats pour les crèches locales
- Remettre au propre les locaux, le matériel, la vaisselle
- Être à l'écoute des retours des clients et de l'équipe en salle pour toujours proposer une cuisine
privilégiant le goût
- Respecter les normes HACCP dans tous les domaines de la cuisine (de la gestion des stocks aux
préparations)

Vos qualités personnelles et compétences professionnelles :
- Dynamique, motivé et polyvalent
- Esprit d’équipe
- Vous aimez travailler des produits frais et de saison
- Vous bénéficiez d’une première expérience à un poste similaire

Caractéristiques du poste :
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée
Durée hebdomadaire de travail : 35 h
Sous forme de SCIC, vous pourrez devenir associé s'il vous le souhaitez
Lieu de travail : Trévoux
Rémunération : 1 900 euros bruts mensuel
 Poste à pourvoir au 1er mars 2020

Contact :
Envoyer votre CV + LM à : Le96espacepartage@gmail.com à l'attention de Charlène GIMET en
indiquant l’intitulé du poste en objet

Référence de l'offre : LE9601