[VIDEO] LE 96, bien plus qu'un restaurant, un tiers-lieu de production alimentaire
Le Tiers-lieu LE 96 est un lieu mixte de la Dombes et du Val-de-Saône, identifié comme un espace de réseau, de coopération, facilitateur du développement économique et social local, reconnu par les élus, les entrepreneurs comme de ses habitants.
Ouvert à tous, c’est un tiers lieu de production alimentaire, appuyé sur le « faire ensemble » avec pour devise « Manger et Travailler autrement ». Il a pour vocation d’accompagner les différents publics engagés dans la transition environnementale tournée autour de l’alimentation en mutualisant des moyens humains, techniques et financiers.